|
|
Penne Met Tomaat En Mascarponesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? 150 g penne (pasta)
? 1 zakje minibolletjes mozzarella (150 g)
? 1 courgette
? 1 teentje knoflook
? 1 eetlepel olijfolie
? 1 pot Grand′Italia tomaat en mascarponesaus (a 190 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Penne beetgaar koken volgens gebruiksaanwijzing. Mozzarella laten uitlekken. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en courgette met knoflook 4 min. zachtjes bakken. Pastasaus erdoor roeren en door en door warm laten worden. Penne en mozzarella door saus roeren en 1 min. doorwarmen. Penne op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|